Winfried Bönig, Tyskland (f. 1959) er professor ved Hochule für Musik i Köln og titulær domorganist ved Kölner Dom med dens store Klais-orgel.

Bönig har manifesteret sig som stor orgelvirtuos bl.a. gennem komplet opførelse af Bachs orgelværker i 1995 og ved talrige koncerter over hele verden som orgelsolist og improvisator.

Han har doktorgraden i musikvidenskab og er desuden virksom som komponist og dirigent.